Организация общественного питания в образовательных организация

Меню

Организатором питания обучающихся школы является МАОУ "Средняя школа №27".

Управление Роспоребнадзора по Камчатскому краю и ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиалогии в Камчатском крае" с 04 по 15 сентября 2021 года проводят тематическое консультирование граждан Камчатского края по вопросам организации питания в школах. Подробнее...

Роспотребнадзор напоминает, что правильное питание очень важно для гармоничного роста и развития организма детей, и рекомендует придерживаться простых правил. 

1. Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой

Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.

2. Соблюдайте правильный режим питания

- Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.

- Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

3. Не пропускайте приемы пищи

Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.

Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).

Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

4. Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки

- Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

- Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

- Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

- Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленым на пару, запеченым, пассерованным и припущенным блюдам.

- Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.

- Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

- Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

5. Мойте руки

- Мойте руки перед каждым приемом пищи.

- Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.

Уважаемые родители! Нам важно знать Ваше мнение:

http://www.kcioko.ru/quality_tests/edu41/food2.htm

     О денежных нормах обеспечения бесплатным питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Петропавловск-Камчатского городского округа, утверждаемых ежегодно постановлением администрации Петрпоавловск-Камчатского городского округа

Постановление о стоимости питания

                     Среднедневная   цена рациона

1-4 кл. (7-11 лет)

5-11 кл. (12-18 лет)

Завтрак

69 руб.

80 руб.
Обед

104 руб.

127 руб.
Полдник

55 руб.

57,5 руб.

Постановление №2687 "О денежных нормах обеспечения бесплатным питанием обучающихся в муниципальных образовательных организациях ПКГО на 2020 год" Администация ПКГО

Письмо №24.08.2/4700 "Об обеспечении учащихся 1-4 классов бесплатным питанием" Министерства образования Камчатского края

Приказ об организации питания

Приказ о создании общественного (родительского) контроля за организацией и качеством школьного питания

Положение о родительском контроле

Приказ о создании комиссии

Список необходисмых документов для получения бесплатного горячего питания обучающихся:

Малообеспеченные:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Справка о составе семьи
  4. Доходы всех членов семьи, справки о назначенных социальных выплатах (пособиях) если имеются.
  5. Копия СНИЛС ребенка

Многодетные:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Копия удостоверения многодетной семьи (все прописанные страницы)

Обучающиеся с ОВЗ :

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Заключение ПМПК или справка об инвалидности

КМНС:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Документ подтверждающий принадлежность ребенка к КМНС

ЖКТ:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия св.о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Медицинская справка формы 095-У (с указанием диагноза и того, что ребенок нуждается в горячем питании)

Бланк заявления о предоставлении меры социальной поддержки в виде обеспечения бесплатным питанием

В МАОУ "Средняя школа №27" организован  питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды. Питьевой режим проводится в соответствии с СанПин 2.4.1.3049-13.

  • Питьевой режим организован с использованием кулеров, которые расположены в холле на 1 этаже. Проводится санитарная обработка каждые 2 часа.
  • Питьевая вода находится в постоянном доступе обучающихся в течение всего времени пребывания в ОУ:
  • В классе оборудовано место для организации питьевого режима. В кабинете находится стол, на котором размещены бутылированная вода, одноразовые стаканы, подносы для чистой и использованной посуды.
  • Ответственный за организацией питьевого  режима в кабинетах - классный руководитель, в холле - дежурный администратор.
01.09.2021г. Графие приема пищи с указанием классов Просмотреть файл

График приема пищи с указанием классов

Горячая линии по питанию

Примерное меню 7-11 лет, осень-зима

Примерное меню 7-11 весна

Примерное меню 12-18 лет

Примерное меню 7-11 лет полдник

Примерное меню 12-18 лет полдник

Положение об организации питания

В связи с изменениями, вносимыми Правительством Камчатского края в Закон Камчатского края от 18.09.2008 №121 «Об установлении категории граждан, которым предоставляется социальная поддержка в период обучения в государственных образовательных учреждениях, находящихся в ведении Камчатского края, и в муниципальных образовательных учреждениях в Камчатском крае, о порядке и размерах её предоставления», Управление образования доводит до Вашего сведения следующую информацию.

Постановление Правительства Камчатского края "Об утверждении Порядка предоставления мер социальной поддержки отдельным категориям граждан в период получения ими образования"

Категории граждан, которым предоставляются меры социальной поддержки в период получения ими образования в государственных и муниципальных образовательных организациях в соответствии с Законом Камчатского края  О мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в период получения ими образования в государственных и муниципальных образовательных организациях в Камчатском крае 

Принят Законодательным Собранием Камчатского края

5 февраля 2014 года

1) обучающимся из семей, которым присвоен статус многодетной семьи в соответствии с Законом Камчатского края от 16.12.2009 № 352 "О мерах социальной поддержки многодетных семей в Камчатском крае" (далее – многодетные семьи);

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

2) обучающимся из семей, в которых среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного в Камчатском крае (далее – малоимущие семьи);

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

3) обучающимся из числа коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока (далее – коренные малочисленные народы);

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

4) обучающимся, являющимся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также лицами из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей;

 

Если семья-опекун принадлежит к многодетной семье, малоимущей семье, если ребенок относится  к КМНС,ОВЗ, в т.ч инвалидам:

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

5) обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, в том числе инвалидам;

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

6) Статья 37 дополнена частью 2.1 с 1 сентября 2020 г. - Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ

2.1. Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

  1. Все учащиеся 1-4 классов получают

бесплатное одноразовое питание (завтрак)

  1. Льготные категории учащихся, посещающие группу продленного дня  (п.1-6 табл) 1-4 классов

дополнительно обеспечиваются обедом и полдником.

В 2020-2021 г.г. пищеблок школы оснащен новым технологическим оборудованием: посудомоечная машина NIAGARA411.1 и универсальный кухонный аппарат RATIONAL (Германия).

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7(800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 3411