Организация общественного питания в образовательных организация

18.05.2022г. Меню
19.05.2022г. Меню
20.05.2022г. Меню
23.05.2022г. Меню

Диетическое меню в МАОУ "Средняя школа № 27" отсутсвует.

Организатором питания обучающихся школы является МАОУ "Средняя школа №27".

Центр по изготовлению полуфабрикатов высокой степени готовности (школа №27) безвозмездно оказывает услуги по приготовлению полуфабрикатов из сырья Заказчика (Школа №27).

Поставщики пищевых продуктов и продовольственного сырья:

ИП Рябухина А.А. хлеб, хлебобулочные изделия
ООО "Партнер Сервис" мясо, мясные субпродукты
ООО "Восток" рыба, рыбная продукция
ИП Бочуля Ю.П. мясо птицы
АО "Молокозавод Петропавловский" молоко, молочная продукция
ООО "КамПродСнаб" овощи, фрукты
ООО "Экокомфуел" рыбные консервы, колбасные изделия, продукты питания

Управление Роспоребнадзора по Камчатскому краю и ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиалогии в Камчатском крае" с 04 по 15 сентября 2021 года проводят тематическое консультирование граждан Камчатского края по вопросам организации питания в школах. Подробнее...

Роспотребнадзор напоминает, что правильное питание очень важно для гармоничного роста и развития организма детей, и рекомендует придерживаться простых правил. 

1. Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой

Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.

2. Соблюдайте правильный режим питания

- Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.

- Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

3. Не пропускайте приемы пищи

Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.

Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).

Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

4. Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки

- Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

- Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

- Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

- Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленым на пару, запеченым, пассерованным и припущенным блюдам.

- Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.

- Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

- Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

5. Мойте руки

- Мойте руки перед каждым приемом пищи.

- Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.

Уважаемые родители! Нам важно знать Ваше мнение:

http://www.kcioko.ru/quality_tests/edu41/food2.htm

     О денежных нормах обеспечения бесплатным питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Петропавловск-Камчатского городского округа, утверждаемых ежегодно постановлением администрации Петрпоавловск-Камчатского городского округа

Постановление о стоимости питания

                     Среднедневная   цена рациона

1-4 кл. (7-11 лет)

5-11 кл. (12-18 лет)

Завтрак

69 руб.

80 руб.
Обед

104 руб.

127 руб.
Полдник

55 руб.

57,5 руб.

Постановление №2687 "О денежных нормах обеспечения бесплатным питанием обучающихся в муниципальных образовательных организациях ПКГО на 2020 год" Администация ПКГО

Письмо №24.08.2/4700 "Об обеспечении учащихся 1-4 классов бесплатным питанием" Министерства образования Камчатского края

Приказ об организации питания

Приказ о создании общественного (родительского) контроля за организацией и качеством школьного питания

Положение о родительском контроле

Приказ о создании комиссии

Список необходисмых документов для получения бесплатного горячего питания обучающихся:

Малообеспеченные:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Справка о составе семьи
  4. Доходы всех членов семьи, справки о назначенных социальных выплатах (пособиях) если имеются.
  5. Копия СНИЛС ребенка

Многодетные:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Копия удостоверения многодетной семьи (все прописанные страницы)

Обучающиеся с ОВЗ :

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Заключение ПМПК или справка об инвалидности

КМНС:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия свидетельства о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Документ подтверждающий принадлежность ребенка к КМНС

ЖКТ:

  1. Копия паспорта заявителя
  2. Копия св.о рождении ребенка
  3. Копия СНИЛС ребенка
  4. Медицинская справка формы 095-У (с указанием диагноза и того, что ребенок нуждается в горячем питании)

Бланк заявления о предоставлении меры социальной поддержки в виде обеспечения бесплатным питанием

В МАОУ "Средняя школа №27" организован  питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды. Питьевой режим проводится в соответствии с СанПин 2.4.1.3049-13.

  • Питьевой режим организован с использованием кулеров, которые расположены в холле на 1 этаже. Проводится санитарная обработка каждые 2 часа.
  • Питьевая вода находится в постоянном доступе обучающихся в течение всего времени пребывания в ОУ:
  • В классе оборудовано место для организации питьевого режима. В кабинете находится стол, на котором размещены бутылированная вода, одноразовые стаканы, подносы для чистой и использованной посуды.
  • Ответственный за организацией питьевого  режима в кабинетах - классный руководитель, в холле - дежурный администратор.
01.09.2021г. Графие приема пищи с указанием классов Просмотреть файл

График приема пищи с указанием классов

Горячая линии по питанию

Примерное меню 7-11 лет, осень-зима

Примерное меню 7-11 весна

Примерное меню 12-18 лет

Примерное меню 7-11 лет полдник

Примерное меню 12-18 лет полдник

Положение об организации питания

В связи с изменениями, вносимыми Правительством Камчатского края в Закон Камчатского края от 18.09.2008 №121 «Об установлении категории граждан, которым предоставляется социальная поддержка в период обучения в государственных образовательных учреждениях, находящихся в ведении Камчатского края, и в муниципальных образовательных учреждениях в Камчатском крае, о порядке и размерах её предоставления», Управление образования доводит до Вашего сведения следующую информацию.

Постановление Правительства Камчатского края "Об утверждении Порядка предоставления мер социальной поддержки отдельным категориям граждан в период получения ими образования"

Категории граждан, которым предоставляются меры социальной поддержки в период получения ими образования в государственных и муниципальных образовательных организациях в соответствии с Законом Камчатского края  О мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в период получения ими образования в государственных и муниципальных образовательных организациях в Камчатском крае 

Принят Законодательным Собранием Камчатского края

5 февраля 2014 года

1) обучающимся из семей, которым присвоен статус многодетной семьи в соответствии с Законом Камчатского края от 16.12.2009 № 352 "О мерах социальной поддержки многодетных семей в Камчатском крае" (далее – многодетные семьи);

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

2) обучающимся из семей, в которых среднедушевой доход ниже величины прожиточного минимума, установленного в Камчатском крае (далее – малоимущие семьи);

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

3) обучающимся из числа коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока (далее – коренные малочисленные народы);

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

4) обучающимся, являющимся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также лицами из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей;

 

Если семья-опекун принадлежит к многодетной семье, малоимущей семье, если ребенок относится  к КМНС,ОВЗ, в т.ч инвалидам:

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

5) обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, в том числе инвалидам;

 

а) обеспечения бесплатным двухразовым питанием не посещающих группу продленного дня;

б) обеспечения бесплатным трехразовым питанием (завтрак, обед и полдник), посещающих группу продленного дня;

 

6) Статья 37 дополнена частью 2.1 с 1 сентября 2020 г. - Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ

2.1. Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

  1. Все учащиеся 1-4 классов получают

бесплатное одноразовое питание (завтрак)

  1. Льготные категории учащихся, посещающие группу продленного дня  (п.1-6 табл) 1-4 классов

дополнительно обеспечиваются обедом и полдником.

В 2020-2021 г.г. пищеблок школы оснащен новым технологическим оборудованием: посудомоечная машина NIAGARA411.1 и универсальный кухонный аппарат RATIONAL (Германия).

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7(800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 3411